Driegangendiner voor aanvang van Excelsior - AZ

Na de 3-2 winst in de stadsderby tegen Sparta Rotterdam staat op zaterdag 3 december de volgende thuiswedstrijd op het programma. Dan kom AZ naar Stadion Woudestein, de aftrap is om 19.45 uur. Voorafgaand aan deze thuiswedstrijd kunt u genieten van een driegangendiner in Restaurant De Courant.

Voorgerechten:
Eendenpaté met gerookte tamme eendenborst en een saus van cranberry en pommes gaufrettes.

Mousse van gerookte makreel en gerookte zalm geserveerd op een toast stengel van foccacia met gepofte paprika hangop

Hoofdgerechten:
Wild zwijn medaillons met cantharellen met brunoise van gerookte pijpsjalotjes
of
Op de huid gebakken dorade filet met een saus van hollandaise

Garnituur:
Aardappeltaart.
Oerbietenmix.

Nagerechten:
Kaasplankje van 4 soorten kaas geserveerd met truffelhoning en walnoten brood
of
Tiramisu met speculaas, kruidnoten en marsepein

Reserveren
Reserveren en/of meer informatie via info@excelsiorhospitality.nl of 0181-820184.

Extra business seats
Voor de thuiswedstrijd tegen AZ zijn nog extra business seats beschikbaar. Deze zijn te bestellen via ticketing@sbvexcelsior.nl.